M. Daris Athaya Rohmatillah, Asrul Bahar, Ita Fatkhur R, and Niken Purwidiani, “Analisis Pelaksanaan Proses Penerimaan dan Penyimpanan Buah-Buahan pada Section Cold Kitchen di PT. Aerofood Indonesia (ACS) Surabaya”, Mutiara, vol. 3, no. 5, pp. 18–34, Aug. 2025.