Julia Rahmatiyasyafitri Habibah, et al. “Proporsi Susu Kedelai Dan Buah Kurma (Phoenix Dactylifera L) Terhadap Mutu Sensori Panna Cotta”. Mutiara : Jurnal Penelitian Dan Karya Ilmiah, vol. 3, no. 4, July 2025, pp. 149-72, doi:10.59059/mutiara.v3i4.2682.