Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Keputusan Pembelian Produk Halal Pada Gerai Pempek Nony 168 Palembang

Authors

  • Puspa Dewi Universitas Pradita
  • Adryan Rachman Universitas Pradita

DOI:

https://doi.org/10.59059/maslahah.v2i3.1364

Keywords:

Brand Awareness, Product Quality, Brand Loyalty, Purchase Decision

Abstract

The growth of the Muslim population in Indonesia has strengthened public awareness regarding halal food, making this issue increasingly important in the culinary industry. However, complexity in the process of making halal certification is often faced, especially by small and medium scale producers, who consider the process of making halal certification a complex challenge and require expensive costs. The aim of this research is to determine the influence of brand awareness, product quality and brand image on consumer purchasing decisions for halal products. The data collection technique uses a questionnaire. Samples were taken using the Non Probability Sampling Technique with the Purposive Sampling method which was distributed to 115 respondents from consumers of Pempek Nony 168 Palembang. This research uses testing tools in the form of SmartPLS 3.0 software with the PLS-SEM analysis method. The research path coefficient results show that product quality has a positive and significant influence on brand loyalty, but brand awareness does not have a positive and significant influence on brand loyalty. Apart from that, brand awareness and brand loyalty have a positive and significant influence on purchasing decisions, but product quality does not have a positive and significant influence on purchasing decisions.

References

Ababil, R., Muttaqien, F., & Nawangsih. (2019). Analisis kualitas produk, word of mouth, dan lokasi terhadap keputusan pembelian merek Senduro coffee. Proceedings. Retrieved from http://proceedings.stiewidyagamalumajang.ac.id/index.php/progress

Afrianata, A., Udayana, I., & Maharani, B. D. (2022). Pengaruh product quality terhadap brand loyalty melalui brand image dan brand trust sebagai variabel intervening. Jurnal Akuntansi dan Keuangan Terapan, 19(2). https://doi.org/10.29264/jakt.v19i2.10992

Andita, M. P., Sulastri, S., & Wahab, Z. (2021). Peran kepercayaan merek sebagai variabel mediasi pada hubungan kepribadian merek halal dan loyalitas merek. Jurnal Manajemen Maranatha, 21(1), 45–54. https://doi.org/10.28932/jmm.v21i1.4066

Baihaki, A., Rabiah, A. A., & Hermawati, N. R. (2022). Perlindungan hukum terhadap konsumen atas jaminan produk halal pada makanan dan minuman UMKM di kota Bekasi. KRTHA BHAYANGKARA, 16(2), 315–338. https://doi.org/10.31599/krtha.v16i2.1501

Cesariana, C., Juliansyah, F., & Fitriyani, R. (2022). Model keputusan pembelian melalui kepuasan konsumen pada marketplace: kualitas produk dan kualitas pelayanan. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(1). https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i1

Christyawan, H., & Sukresna, I. M. (2020). Peningkatan brand satisfaction dan brand trust berbasis brand value terhadap brand loyalty (study pada pengguna Apple Iphone di Semarang). Jurnal Sains Pemasaran Indonesia, 19(2), 75–91.

Chu, C.-T., Rohmatillah, M., Lee, C.-H., & Chien, J.-T. (2022). Augmentation strategy optimization for language understanding. ICASSP 2022-2022 IEEE International Conference on Acoustics, Speech and Signal Processing (ICASSP), 7952–7956.

Dwi, A. L., & Nurhadi. (2021). Pengaruh citra merek dan kualitas produk terhadap loyalitas merek produk kosmetik Wardah di Surabaya Selatan. Menara Ekonomi, 7(2). Retrieved from https://www.wardahbeauty.com

Fatmawati, I., & Hasibuan, S. A. (2022). Urgensi pendaftaran sertifikasi produk halal sebagai implementasi undang-undang jaminan produk halal di indonesia. Bandung Conference Series: Law Studies, 2(2), 1355–1364.

Ghozali, I., & Latan, H. (2015). Partial least squares konsep, teknik dan aplikasi menggunakan program smartpls 3.0 untuk penelitian empiris. Semarang: Badan Penerbit UNDIP.

Gultom, D. K., & Hasibuan, L. P. (2021). Pengaruh brand experience terhadap brand loyalty melalui brand satisfaction sebagai variabel intervening pada pengguna handphone. Seminar Nasional Teknologi Edukasi Dan Humaniora.

Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) third edition.

Hakim, L., & Saragih, R. (2019). Pengaruh citra merek, persepsi harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian konsumen NPK Mutiara di UD. Barelang Tani Jaya Batam. Jurnal Ecobisma, 6(2).

Hakim, U. H., & Anggraeni, F. (2023). Industri farmasi dalam kajian produk halal: pendekatan systematic literature review. JIOSE: Journal of Indonesian Sharia Economics, 2(2), 171–190. https://doi.org/10.35878/jiose.v2i2.901

Hasan, A. (2018). Marketing dan kasus-kasus pilihan. CAPS (Center For Academic Publishing Service).

Hasian, A. G., & Pramuditha, C. A. (2022). Pengaruh brand ambassador, brand awareness, brand image, dan brand loyalty terhadap keputusan pembelian smartphone Samsung di Palembang. Publikasi Riset Mahasiswa Manajemen, 3(2).

Ini adalah daftar referensi Anda yang telah diubah menjadi gaya penulisan APA dan diurutkan berdasarkan tahun publikasi dari yang terbaru ke yang tertua.

Khalis, V. M., Komariah, K., & Mulia, F. (2022). Analisis kualitas produk dan kepercayaan merek terhadap loyalitas merek. Journal of Economic, Business and Accounting, 5(2).

Downloads

Published

2024-06-26

How to Cite

Puspa Dewi, & Adryan Rachman. (2024). Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Keputusan Pembelian Produk Halal Pada Gerai Pempek Nony 168 Palembang. Maslahah : Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Syariah, 2(3), 108–122. https://doi.org/10.59059/maslahah.v2i3.1364

Similar Articles

<< < 1 2 3 4 5 6 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.